蒜味火腿義大利天使細麵

材料：
1.San Remo聖雷蒙義大利天使細麵500公克
2.大蒜4瓣
3.火腿切片200公克
4.橄欖油適量
5.黑胡椒少許

作法步驟：
取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入聖雷蒙San Remo義大利天使細麵煮2分鐘撈起。
將大蒜與火腿切片放入180度預熱烤箱烘烤5分鐘，大蒜稍微冷卻後磨碎加入少許橄欖油。
瀝乾煮好的麵條，與大蒜、火腿切片、橄欖油攪拌。
加入適量黑胡椒調味即可盛盤。