吃香喝辣不能少,膽小怕辣一樣愛
不知道有沒有人跟我一樣,愛吃辣卻又不敢吃太辣?偶爾吃東西會想加點辣椒,卻不敢吃太麻又讓人噴火的辣
如果你跟我一樣,我很推薦不俗辣的辣椒醬。!
溫潤爽口不過激,輕描淡寫增好味的好醬料
這個真的超級推!本來看顏色以為會很嗆辣,可是它是溫潤讓人舒服的辣,沒有過於嗆辣的火燒感。
比較偏向鹹香的味道,不論是要炒菜、拌麵、水餃還是加任何東西,只要你喜歡,加就對了。
它跟任何食材都很搭,辣醬香氣濃郁,還帶有些微蒜頭和油蔥的味道~實在讓人無窮回味!
這一罐絕對是媽媽的廚房法寶,有了他不管任何料理都變得很好吃!
居家麻辣好自在,勁辣有味通通來
這款的辣比較偏麻,花椒的辣十分帶勁(暗自慶幸好險我沒有放太多辣醬)除了可以享受嘴唇被麻的快感,鍋底還有一點中藥材的香氣,真的很像在外面吃麻辣鍋的湯底呢!
黃金比例是醬:水—1:6,不過還是可以依自己吃辣的喜好來調整辣度。
超級適合我這個大懶人,只要會開火、把食材全部丟下去煮就是美味的一餐!
一罐大概是四人份量,這樣超划算(客家魂又開始撥算盤了)
文章出處:艾瑞絲の吃貨日常