45005 馬六甲傳統海南雞飯醬料 100G

描述

海南雞飯於19世紀末掀起的移民浪潮中，由中國海南籍人士帶入馬來西亞的家鄉風味，傳入馬六甲後，即刻成了當地富有特色的華人佳餚之一，甚至自成一格演化成後來的「雞飯粒」，成為阿里家獨有的「風景」，同時深受當地人及海外遊客的青睞。

馬來西亞華人鍾愛的海南雞飯，是以雞油、香蘭葉、蒜、姜等調味料跟米飯一起烹煮出的特色南洋風味雞飯，通常搭配白斬雞、黃瓜與特製辣椒等，時常出現在馬來西亞華人的餐桌上。

Heng‘s 馬六甲傳統海南雞飯醬採用香蘭葉、蒜、姜及雞油等配製而成，讓所煲的白米散發出濃郁芳香的雞飯味，味道純正鮮美，再配上鮮香嫩滑的雞肉，並佐以特製的辣椒醬食用，充分地帶出海南雞飯的美味口感。