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- 建議食用人數：二人份
- 食材：
1.蔥花、蒜末、雞蛋、白飯
2.醬油、鹽、黑胡椒、不俗辣辣椒醬10g - 步驟：
1.熱鍋放油，油熱後加入雞蛋再快速攪拌到凝固。
2.加入蝦仁、蒜末炒香。
3.加入白飯，要快速拌開翻炒白飯。
4.將醬油、鹽、黑胡椒與蔥花加入並拌勻。
5.盛盤後，放上不俗辣辣椒醬提味，同時吃到原味醬香，也能吃到不俗的提味炒飯。 - 白飯鬆Q小技巧：可使用隔夜飯，水氣較少，口感更Ｑ彈
- 拌麵、拌飯：加入喜愛的主食，增添風味，過癮爽辣
- 炒菜調理：下廚時加入適量辣椒醬，提味好簡單
- 沾醬：鍋貼、水餃、滷味沾好沾滿，無法錯過的鮮香好味
