涼拌豌豆義大利彎管麵

所需材料(4人份)：
SanRemo義大利彎管麵500公克
蘑菇 200公克
豌豆 250公克
辣椒1條
松子50g(可加可不加)
洋蔥1顆
培根200g
檸檬1顆
九層塔 少許
橄欖油 少許

作法步驟：
蘑菇、洋蔥洗淨，將蘑菇切片、洋蔥切小丁備用
將培根切成1公分寬條狀備用
將義大利麵放入沸水中煮熟(依包裝背面烹調方式)，撈起瀝乾水分，盛在盤中備用。
熱鍋，加入橄欖油燒熱，放入培根炒香、後加入洋蔥炒至略為變色，再加入蘑菇與豌豆拌炒，炒至蘑菇略軟時放入煮熟的彎管麵略為翻炒後，放入胡椒與辣椒與檸檬皮少許後即起鍋

若需更多食譜影片資訊，請洽下列連結

https://www.youtube.com/user/SanRemoPasta