45008 馬六甲娘惹乾咖哩醬料 200G
NT$132
描述
仁當咖哩起源於印尼, 「仁當(Rendang)」原意是「一道辛辣的肉類美食」,經常於傳統儀式、婚禮、開齋節食用。隨著流傳到東南亞各地(馬來西亞、新加坡、菲律賓等),以仁當咖哩烹調的仁當雞,便成為了馬來西亞獨具特色的食譜。
仁當咖哩雞與一般咖哩最大的差別在於醬汁多寡,大多會把湯汁收得較乾,色澤呈現暗紅色,味道香濃辛辣且下飯。
Heng‘s 馬六甲娘惹乾咖哩醬香濃馥郁,酥嫩的雞肉與濃濃的醬汁交織,再伴隨鮮香椰奶的烹調,讓美味瞬間在您舌端瀰漫,欲罷不能。