美味蒜蓉蝦

『材料』
蝦 6-8隻
冬粉 1-2球
蔥 兩根

『醬料』
美味大師大蒜麵包醬 1-2大匙
大蒜 3-4個
辣椒 (可不加)
米酒 一大匙
醬油 一大匙
蠔油或油膏 一大匙

『步驟』
1.冬粉泡軟後對半切
2.蝦子解凍後去除腸泥，想做精緻一點也可以先去殼唷
3.把蔥段切成蔥花、把蒜切成蒜末或蒜泥
4.將醬料混合並攪拌均勻
5.拿一個大小適中的盤子，將冬粉放在盤子上，
再放上蝦子，並淋上調好的蒜蓉醬，
再加點適量的水(3大匙-4大匙)。
6.等電鍋跳起來後取出料理，撒上蔥花就完成囉！

*大匙=市面販售標準匙